Regionale Küche trifft Wein - Kultursommer Bad Schwalbach 2025

Das Degustationsmenu von Katrin Neugebauer und der Kochwerkstatt
mit 3-4 Winzern und einer Sektkellerei
Nach dem erfolgreichen Start in die Genuss-Kultur im letzten Jahr, begrüßen wir auch in diesem Jahr wieder Katrin Neugebauer, die sich durch die sensiblen Geschmacksnerven und unter der strengen Beobachtung von Sterneköchen wie Frank Rosin, Tim Raue, Alexander Herrmann und Alex Kumptner bei der SAT.1 Kochshow „The Taste“ bis ins Finale kochte.
Sie musste sich schlussendlich in einem spannenden Finale nur einem
Gegenkandidaten unterwerfen und kochte sich damit auf einen hervorragenden Platz 2. Unter dem Motto „Regionale Küche trifft Wein“ wird Sie uns, mit jedem Gang ihres Degustationsmenus, erneut die hohe Schule der Kochkunst präsentieren.
Die Winzer werden uns entsprechend korrespondierende Weine vorstellen, welche Ihnen als Probe serviert werden. Einleitend haben wir eine Sektkellerei eingeladen, mit denen wir den Abend beginnen werden. Die Tropfen, die Ihnen am besten munden, können natürlich auch für den Genuss zu Hause bestellt oder gekauft werden.
Freuen Sie sich mit uns auf einen kulinarischen Abend der Spitzenklasse, wie immer Open Air auf dem Platz am Kurweiher.
(Wein- und Sektprobe sowie eine Flasche Wasser sind pro Tisch im Preis inbegriffen, weitere Getränke sind am Weinstand erhältlich.)